这才叫网红 青岛无门头标识牌面馆吃面配银耳汤和水果

2019-02-15

网络的力量越来越强大,在寻找个人超爱的青岛老字号苍蝇小馆子的过程中,真的发现了很多店面位置超级偏僻,一众食客打着导航寻入店中的网红小店,食物一定有自己的特色,否则也难以长久,大家的肠胃不会说谎,跟风拔草后如果不好吃,也不会一刷再刷,能一直火爆的店,必有其过人之处,网红小店也许就是十几年之后的今天的老字号了。

半地下室的小面馆,是真的没有门头,据说很多打着导航找店的人都能直接错过,记住,往下看,在下面。

这才叫网红 青岛无门头标识牌面馆吃面配银耳汤和水果

小店不大,新店吧,干干净净,清清爽爽,老板比较大气,没有把桌椅摆得满满当当,每到饭点,人不少,适当等桌很普遍。

服务的都是阿姨级别的,很利索,耐心,不错,有点家里吃饭的意思,所以才叫妈妈家面馆吧?

最惊艳的还是他家的招牌三色鸡丝凉面,小山一样就上桌了,已经拌匀了,满满一大盘子,三种颜色的面条,配了鸡丝,紫甘蓝丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,芝麻,花生碎,可以选择辣度,浇了略带酸甜口的酱汁,还可以加醋,加辣椒,桌上都有,自己调。很正的凉面口味,大冬天的吃起来都觉得清爽。舒服。

好奇怪的黑心油泼面,每一根面条里面都有一根黑色的线,有懂行的没?出来说明一下。面的辣度自己选,阿姨都会告诉你自己多搅拌一下,拌匀。面下面搭配了土豆丝和豆芽,都是我喜欢的,建议加点醋,酸爽,香辣,过瘾,面条很有弹性,筋道,喜欢。黑心。有点意思。

吃过的最精致的一碗臊子面,汤很鲜香,切的细细的香葱,很提味道,筋道的细面,吃的很美。

每份面都搭配了银耳羹和水果,银耳羹一定要提一下,甜甜糯糯,女生最爱,闺蜜之所以喜欢这家店,和他家的银耳羹有关系。老板还很用心的加了桃胶,太讨喜欢。这就是所谓的细节之处见分晓吧。

桌上的茶水是很养生的红豆水,这颜值也和桌上的面很搭,好喝,老板有心。

老习惯,菜单子奉上,大家参考。地址,东海一路9号,湛山,不好找,找到旁边的链家房产中介,往下看。

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